保全和保函是商业交易中两个重要的法律概念，经常被用于保障双方利益。虽然它们的表面表现很相似，但它们在实质和功能方面有很大的不同。本文将深入探讨保全和保函的区别，以帮助读者更好地了解它们的含义和作用。
保全和保函是保护和强制执行合同的两种法律手段。保全是指法院在一项具体的诉讼案件中，通过暂时性的命令或决定，勒令某一方采取一定的措施来保护另一方的权益，预防可能的损失，也就是一种保护措施。保函则是指由第三方机构（保函开立人）出具的书面文件，对某一方预期的行为进行担保，保证负责任方能够履行其约定，也就是一种担保措施。
首先，保全是一种法律手段，通常用于保护受害人的权益。它通常是在涉及争议，或可能涉及争议或存在侵犯权益的情况下，由法院发出的暂时性判决或命令来实现的。保全的目标是确保被保全人在诉讼中对于其权益的维护，以及尽量减少其因争议或侵犯而产生的损失。保函则是由一个独立的第三方或银行出具的书面证明，证明负责任方已经承担了履行某项合同义务的义务，这种证明在某些合同中是必要的。保函的目标是确保负责任方履行其义务以及保护享受权益的人的权利。
其次，保全和保函在法律性质和适用范围上有所不同。保全是法院发出的权力行使，因此只适用于法律诉讼。只有在案件进展期间，法庭才有权决定是否发出保全令。保全只适用于一项特定的争议，不能被用于其他目的。保函则是可被用于各种类型的合同，例如建筑、服务和销售合同。它用于证明负责方在交易期间完成了其法律义务，从而保证合同完成。因此，保函可以同时适用于多个合同，并且不受诉讼程序的限制。
最后，保全和保函在实践中也有所不同。保全主要用于保护受害方的权益，尤其是在争议解决过程中。它通常是在法院案件被提出后，由法院决定是否应该发出保全令。通常，在出现争议或疑问的情况下，受害方可以向法院请求保全令。保函则是在交易的早期或进行中，由买方或卖方或合同中的负责方请求开立的。保函的目的是在交易期间保护利益，减少合同违约的风险，以及提供额外的保障，以增强商业信任。
综上所述，保全和保函虽然表面相似，但在实质和功能上是完全不同的。保全是一种法律手段，旨在保护受害方的权益，特别是在争议解决过程中。保函则是一种担保手段，旨在保证负责任方能够履行其约定，保护享受权益的人的权利。了解这些不同之处对于商业交易的成功至关重要。
