银行保函是一种在商业交易中使用的法律文件，它由银行出具，代表申请人承诺承担特定的责任和义务。通常，银行保函用于保证申请人（通常是企业或个人）会按合同规定履行其支付或履约义务。
担保是指一方为了保证债权的实现，向债权人提供财产或其他形式的安全性保障。担保可以分为有形担保和无形担保，有形担保指提供具体物品作为担保，无形担保则是指通过承诺或保证来提供担保。
银行保函中，保函的责任承担主体是银行，银行向受益人承诺支付相应的金额。而担保中，责任承担主体可以是企业、个人或其他担保方。
银行在出具保函之前，通常会进行严格的风险评估。银行会检查申请人的信用状况、业务能力等因素来确定是否愿意出具保函。而在担保中，风险评估可能较为灵活，担保方可以根据具体情况来作出决策。
银行保函的受益人仅为与银行签约的一方，其他第三方无权要求银行履行责任。但是，在担保中，债权人和其他权利人都可以直接要求担保方履行担保责任。
银行保函在国内外贸易、投资项目、港口货物装卸及建设工程等领域广泛应用。而担保则更加灵活多样，适用于各种商业交易、借贷、招标投标等场景。
