保全是指法院在诉讼过程中为了保护当事人的合法权益，根据特定条件和程序对有关财产或其他利益进行一定期限的冻结、扣押、查封、监管等措施。在保全程序中，诉讼金额的确定是十分关键的一个问题。
保全措施主要是为了防止被执行人将财产转移、隐匿或毁损，进而影响判决的执行效力。因此，在保全申请时，应该准确估算出涉案财产的价值，并以此作为保全申请的依据。
但需要注意的是，诉讼金额的确定并不会对保全措施本身产生直接影响。即使诉讼金额发生变更，已经进行保全的财产不会因此解除控制。一旦保全措施生效，保全财产就必须在特定期限内受到法院的保管和限制。
然而，诉讼金额的变更可能会对保全措施的申请、审理和执行产生影响。例如，如果在保全措施实施期间，原告发现案件诉讼金额被低估或者有新的事实证据表明金额应该更高，那么原告可以向法院提出相应的申请。
根据我国《民事诉讼法》的规定，当事人有权随时向法院提出变更诉讼请求或修正陈述，包括变更诉讼金额的请求。法院会根据当事人的申请以及案件具体情况进行审查，并依法作出判决或裁定。
需要注意的是，诉讼金额变更申请不仅需要充分说明理由，还需要提供相应的证据支持。法院在审查过程中，将综合评估各种因素来判断是否同意诉讼金额的变更。因此，当事人在提出变更申请时，必须做好准备，确保申请能够被法院接纳。
总之，在诉讼过程中，保全措施确保了当事人的合法权益，同时诉讼金额的确定也具有重大影响。一旦确立了诉讼金额，即使后续发生变化，已经进行保全的财产仍然会受到法院的保管和限制。但当事人有权向法院提出诉讼金额的变更申请，而法院将根据实际情况进行审查并决定是否同意。
