诉讼保全是指在民事诉讼过程中，为了保证诉讼权利的实现而采取的一种措施。它主要包括财产保全和行为保全两种形式。其中，财产保全就是通过扣划被告方的存款等财产来确保案件胜诉后的执行。
然而，是否可以扣划被告方的存款，涉及到法律的规定和具体案件情况。根据我国《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十三条的规定，可以对被告的存款、债券、股票、基金份额等财产采取保全措施，但应当符合下列条件：
首先，必须存在被告方可能逃匿、隐匿、转移财产或者以其他方式丧失执行标的或者增加申请人执行难度的情形。也就是说，只有在有充分证据证明被告存在潜在风险时，才能进行财产保全。
其次，财产保全的申请人必须提供足够的财产证据，证明被告方确实有相应的存款或其他财产。在申请财产保全时，必须提交相关的证据材料，以确保财产保全的合法性和有效性。
最后，财产保全的申请人必须提供适当的担保，以保障被告方在财产保全期间不会受到过度损害。如果申请人无力提供担保，还可以向法院申请豁免或减轻担保的要求。
需要注意的是，财产保全并不意味着被告方的财产一定会被扣划，而是暂时被冻结，以确保审判结束后能够及时执行判决结果。只有在案件胜诉后，才有可能通过执行程序将被告方的财产用于弥补申请人的损失。
除了财产保全外，民事诉讼还可以采取行为保全措施，如责令被告停止侵权行为、保全物品等。行为保全的目的是为了防止被告方在诉讼期间继续进行具有损害性的行为，保护申请人的合法权益。
综上所述，诉讼保全可以扣划存款，但必须符合法律规定和实际情况。在申请财产保全时，需要充分提供证据，并承担相应的法律责任和担保义务。只有在满足条件的情况下，才能有效地实施财产保全措施，保障申请人的合法权益。
