履约保函是指在合同履行过程中，为了确保合同能够按照约定的条款得到履行，并且在可能发生违约情况时能及时赔偿损失，由保证人向受益人承诺提供保函的一种担保方式。
山东省关于履约保函的规定主要依据《中华人民共和国合同法》、《山东省担保法》等相关法律法规。根据这些法规，履约保函的性质、效力和对双方当事人的权益保护等都有具体规定。
山东省对履约保函的类型没有明确的规定，通常包括履约保证保函、投标保证保函、预付款保证保函等。不同类型的保函针对不同场景和需要提供相应的担保。
根据山东省的规定，履约保函应包括以下要素：保函金额、受益人、保证人、有效期限、保函的形式等。这些要素在合同中应明确约定，并且保函的格式和内容必须符合法律规定和相关部门的要求。
当发生履约义务不履行的情况时，受益人可以向保证人要求支付担保金额。保证人收到通知后，根据保函的约定进行赔偿。如果存在争议，需要按照相关合同、保函及法律法规的规定进行解决。
保证人提供履约保函并不意味着对履约行为负有无限责任。保函金额通常是由合同双方协商确定的，如果损失超过保函金额，受益人需要通过其他途径要求追偿。此外，保证人还需注意履约能力和信用风险，避免因未能按约定履行而产生违约责任。
为了规范履约保函的市场秩序，山东省加强对履约保函的监管。具体措施包括制定相应规则和标准、加强对履约保函的审查和管理等。双方当事人在选择保证人时，也应关注其是否具备相关资质和合规经营。
山东省关于履约保函的规定为履行合同、保护当事人权益提供了明确指引。双方在签订合同时应仔细阅读相关条款，并按照规定办理履约保函的手续，以减少合同风险并提高履约保障。
