免税工程是指在特定地区或者特定行业从事的工程项目，根据相关规定可以获得免征或减征税款的特殊状态。
税收保函是免税工程申请人在申请免税资格时需要提供给相关税务部门的担保函件。税务部门通常要求申请人提供税收保函作为遵守纳税义务的保证。
税收保函的日期是指保函中注明的起始日期和终止日期。这两个日期决定了保函的有效期限，在此期间申请人可享受税务部门承认的免税或减税优惠。
税收保函的日期通常由申请人与税务部门商议确定，并根据项目实际需要进行调整。通常保函的起始日期为免税工程项目启动之日，结束日期为项目竣工验收合格之日。
在特殊情况下，申请人可以向税务部门申请延长保函的日期。例如项目工期延误，需要额外时间完成工程项目，申请人则需要及时向税务部门提出请求并提交相关证明材料。
有些情况下，项目经过实际进展发现原来估计的工期不够，申请人可以向税务部门申请缩短保函的日期。申请人应该及时向税务部门提供充分的理由和证明材料，并说明为什么要缩短保函的有效期。
免税工程在一定程度上为企业节约了一定的税收开支。对于免税工程申请人来说，了解免税工程税收保函的日期和相关规定非常重要，同时也要密切关注项目进展情况，避免延误或超期，确保保函的有效性。
