工程保函是为了保证工程质量和履约责任而向受益人发放的一种担保方式。当工程保函到期后，保证人可以选择签订承诺书继续承担责任。
保函到期后，保证人有义务根据合同或施工项目相关协议，继续承担责任。这包括保证按时完工、保证工程质量符合标准、履行与工程相关的法律法规等。
以下是一份保函到期后承诺书的范本：
尊敬的(受益人名称)：
根据我作为(保证人名称)保证(项目名称/合同编号)的保函到期，并经双方协商一致，特此向贵公司承诺如下：
●我们将继续履行与工程相关的合同义务及法律法规要求，确保工程按照约定质量和标准完成。
●我们将按时投入必要的人力和资源，并严格控制工程进度，确保在约定期限内完成工程。
●在履行工程义务过程中，我们将积极沟通并及时解决可能出现的问题，确保顺利推进工程。
如我方未能按照上述承诺履行义务，将承担相应的违约责任。
特此承诺！
日期：(年月日)
(保证人名称)
签订保函到期后的承诺书对于确保工程质量和履约非常重要。它能够提供受益人一定的保障，保证工程能够顺利进行并按时完成。
保证人积极履行承诺，不仅是一种道义上的责任，更体现了企业的信誉和诚信。这可以为企业树立良好的形象，吸引更多的合作伙伴和项目。
保函到期后，签订承诺书是保证工程质量和履约的重要手段。各方应认真履行合同义务，确保工程的顺利推进和成功完成。
