工程履约保函是承揽商在承接工程项目时需要提交给业主方的，以确保其履行合同义务。然而，有些承揽商可能无法按时提交工程履约保函，导致迟交的问题产生。
迟交工程履约保函会给业主方带来一定的负面影响。首先，业主方无法在合同规定的时间内获得保障，一旦发生承揽商履约不达标的情况，业主方将无法享受到相应的赔偿；其次，延误了工程项目的进行，带来了不必要的时间和成本损失。
针对迟交工程履约保函的情况，业主方可以考虑采取以下处罚措施：
1. 向承揽商征收违约金：业主方可以根据合同约定，在承揽商迟交工程履约保函的情况下对其征收一定金额的违约金。
2. 推迟工程开工时间：业主方可以根据实际情况，推迟工程项目的开工时间，以再次给承揽商提交工程履约保函的机会，并延缓风险的出现。
3. 解除合同：若承揽商无法在一定时间内补交工程履约保函，业主方可以有权解除与其之间的合同。
为了避免迟交工程履约保函带来的问题和影响，承揽商可以采取以下措施：
1. 提前咨询银行或担保公司：在承接工程项目之前，承揽商可以提前咨询相关银行或担保公司的需求和流程，以确保能按时办理工程履约保函。
2. 合理安排时间：承揽商需要合理安排时间，包括履约保函的申请、审核、办理等流程，以确保能在合同规定的时间内提交工程履约保函。
3. 新建系统和流程：承揽商可以建立系统和流程，以监控和管理工程履约保函的办理进度，及时发现潜在的延误问题并解决。
与工程履约保函相关联的是合同保证金。如果承揽商迟交工程履约保函，业主方可能会对其合同保证金采取相应的扣除或罚款措施。因此，迟交工程履约保函还会影响承揽商的利益。
迟交工程履约保函会给业主方和承揽商带来诸多不利影响。业主方可以通过征收违约金、推迟开工时间或解除合同等处罚措施来应对这一问题。而承揽商也需要采取相应的措施来规避迟交工程履约保函，以避免不必要的损失和风险。
