民事诉讼中的财产保全费是指在民事诉讼过程中，为了保障原告方的权益，法院对被告方的财产进行暂时冻结、查封、扣押等措施所产生的费用。
财产保全费可以视为一种司法成本，是由被告方承担的。根据我国《民事诉讼法》的规定，被告方在案件审理过程中被法院采取财产保全措施，必须支付相应的财产保全费，以作为执行预先费用的担保。
财产保全费的数额是由法院根据案情和被保全财产的价值来确定的。通常来说，财产保全费按照被保全财产的价值的一定比例收取，具体比例由法院自行裁定。法院也可以参考相关规定或者依据实际情况酌情确定费用的数额，在合理范围内充分维护当事人的利益。而如果被告方不同意法院的裁定，可以向上级法院提起上诉。
需要注意的是，被告方即使在案件审理期间通过各种方式解除了财产保全措施，也不能免除支付财产保全费的责任。无论案件最终的结果如何，被告方都必须履行支付财产保全费的义务。
财产保全费在民事诉讼中具有重要的作用。一方面，它能够有效地防止被告方擅自转移、隐匿财产等行为，保护原告方的合法权益。另一方面，财产保全费也能对滥用司法程序提供一定程度的限制，减少被告方恶意申请财产保全的现象，从而维护诉讼公平和效率。
需要指出的是，财产保全费并非仅限于钱款的冻结和查封等措施所导致的费用，还包括其他相关费用，如被保全财产的保管费用、评估费用、拍卖费用等。这些费用在案件执行过程中，同样由被告方承担。
总之，在民事诉讼中，财产保全费的收取是为了保护原告方权益、维护诉讼公平，并对滥用司法程序进行约束。对于被告方来说，支付财产保全费是不可回避的义务，无论案件的最终结果如何。
